EMERALD GREEN
沖縄県の石垣島でスキューバダイビングのインストラクター、ガイドをしている太田航の日記です
201706<<12345678910111213141516171819202122232425262728293031>>201708
今日もまた・・・
本日もつちださんはカクレクマノミだけでトータル30分以上は撮り続けていたのではないでしょうか

2017_07220005b.jpg
真剣です!



竹富南~黒島周辺で潜ってきました!
2017_07220030b.jpg
2017_07220035b.jpg
2017_07220037b.jpg
2017_07220043b.jpg
2017_07220059b.jpg
2017_07220065b.jpg
2017_07220078b.jpg




ランチは・・・
2017_07220062.jpg
当店の“ランチアドバイザー”ともこさんに教えていただいた『マーボー豆腐そば
湯通しした八重山そばにマーボー豆腐をかけるだけというシンプルなものですが、これがまた見事に合いますね!
ちなみにマーボー豆腐は、食材、調味料全て船に持ち込んで、食べる直前に調理しました。





2017_07220092b.jpg
3本目のときに、またちえみちゃんに船底掃除してもらいました。
スポンサーサイト
カクレクマノミ愛!?
何よりもカクレクマノミが大好きなつちださんが本日のゲストです


そんなつちださんの今回の1本目は、ご自身通算400本目の記念ダイブ!
「カクレクマノミと記念撮影をしたい」というリクエストをいただいていたので・・・

2017_07210021b.jpg
↑こんな感じに。




2017_07210087b.jpg
それにしてもつちださんのカクレクマノミへの執着心は凄いです!もはやと言ってもいいでしょう
つちださんとはかれこれ10年近い付き合いになりますが、今までつちださんのカクレクマノミへの拘りがブレたのを見たことはありません。
毎年何度か来ていただいているにもかかわらず、その都度カクレクマノミを何度も長時間にわたって撮影されています。
飽くなき探求心”とでもいいましょうか。


それに感化されたわけではないでしょうが、今日のちえみちゃんの写真からは・・・
2017_07210099b.jpg
2017_07210101b.jpg
2017_07210095b.jpg
↑どこか対抗心のようなものさえ感じてしまいます。




2017_07210072.jpg
ソーキそば







気付いたら・・・
2017_07210110.jpg
台風が2コも発生していましたが、おそらくこちらには大きな影響はないでしょう。
シュノーケリングDAY
どこに行っても水面は鏡のような“べた凪”

2017_07190149.jpg

そんな本日は・・・

当店にしては珍しくシュノーケリングのゲストさんのみで出港です

2017_07190032b.jpg



2017_07190029b.jpg
毎年この時期になると石垣に長期滞在されている↑はしもとさん夫妻と・・・


2017_07190015b.jpg
ちえみちゃんの前職場の↑後輩のお2人(石垣在住)



2017_07190024b.jpg
2017_07190007b.jpg
2017_07190092b.jpg
2017_07190111b.jpg
2017_07190137b.jpg


サンゴがとっても綺麗な西表島周辺でシュノーケリングしてきましたよ





ランチは・・
2017_07190150.jpg
“味噌野菜そば”
麺は八重山そば。スープは沖縄そばベースですが味噌を加え“みそラーメン”風味に。
そしてトッピングは食べる直前に船上で炒めた野菜たちを
海の日は・・・
3連休の最終日“海の日”ですが、ノーゲスト。
この連休に来られたお客様が皆、昨日、今日でお帰りです。


当店は今日、明日がノーゲストとなります。


ありがたいことではありますが、昨日まで19日連続でゲストさんがいらっしゃいまして、その間ずっと海に出ていました。

それなりに体の疲れはあり今日は少し休みたいところですが、色々と仕事(主に事務仕事)がたまっておりまして、この2日間で少しでも片付けたいと思います。


スタッフのちえみちゃんは昨日まで13連勤させてしまった(ホント申し訳ない)ので、今日明日は当然お休みしてもらいます。
疲労も限界に達していたと思います。本当にお疲れ様。
今年は彼女がいてくれて本当に良かった。
助けられています。




休業日のご案内と予約状況のお知らせ


8/3(木)~8/6(日)はお休み(休業日)となります

 
8/15(火)~17(木)は予約が大変混み合っております 定員あと1~2名様までと考えておりますので、この日程で検討中の方は一度ご連絡ください。

逆に! 7/24~8/2迄とか、8/9~12。そして8/23以降はものすごく空いています!!
混雑を避けたい方は是非ともその期間にお越しください。
やはり海の日連休以降~お盆休みまでと、お盆休み以降の8月後半は毎年そんな感じになりますね~。
海底に書いた・・・
3連休の2日目ですが、本日お帰りになるお客様が多く・・・

2017_07160044b.jpg
よしとみさん母娘、
ささきさん母娘、
の4名様で貸し切り~


お母さん方はちえみちゃんとシュノーケリングで、
僕は中学生ダイバーコンビのなっちゃん&ひまりちゃんと潜る予定でしたが、ひまりちゃんの耳が抜けずなっちゃんとマンツーマンダイブということになりました!
そのなっちゃんが・・
2017_07160036b.jpg
今日お誕生日!
2017_07160041b.jpg
初めて会った頃は小学4年生だったと記憶していますが、もう15歳ですか!
早いものですね。
海の日3連休の初日
やはりこの“海の日”3連休にを絡めて来られるお客様が多く、連休初日はにぎやかですね~

天気も良く海日和~

2017_07150015b.jpg

本日の行き先はカヤマ~西表島方面


1本目は・・・
2017_07150001b.jpg
なつきさんの150本目の記念ダイブでした!!




ランチは・・・
2017_07150014b.jpg
いつも大阪の新年会でお世話になっているお店「喫茶ラブ」のともこさん手作りカレー
何と軟骨ソーキ入り!!今度僕も真似してみます それくらいトロトロで美味しかった
普段自分が作ったものだったらまずしないけど、珍しく“おかわり”しちゃいましたよ!(ルーだけですが)




冒頭の写真の続き、というか“オチ”
2017_07150018b.jpg
今月初の・・・・
今年は既に何度か行っておりますが、7月に入ってからは初の波照間遠征です。

2017_07140043.jpg
2017_07140022b.jpg

期待通りの“波照間ブルー”が迎えてくれました!

2017_07140018b.jpg

今年に入ってからでは間違いなく一番の透明度でしたよ

2017_07140039b.jpg
僕達ダイバーチームは見れていませんが、ちえみちゃん達シュノーケルチームは何匹ものウミガメを見たそうです!!




そして今日は久しぶりに・・・
2017_07140042b.jpg
いけださん家のシュナコタロー君とアズキちゃんにも会えた!!
いつもより長めの船旅お疲れさま~
また来年も会えるといいな・・
マンタ3枚?
2017_07130054b.jpg
↑今日のゲストの皆さん


1本目はダイバーの方だけで、透明度抜群の竹富南で潜ってきました!


2本目は・・
本日の飛行機でご到着の方たちと合流してから、大崎でダイビング&シュノーケリング。



2017_07130005.jpg
↑ランチは、圧力鍋でトロトロに煮込んだ軟骨ソーキをのせた八重山そばです。



そして最後は、ダイバーもシュノーケラーも皆一緒にマンタを見に行ってきました

僕達ダイバーチームは、エントリー後約30分程待ってもなかなかその姿を目にすることはできませんでしたが、後半にはしっかりと登場してくれましたよ!!
最低でも3枚のマンタを確認できました
途中、重なって見えたせいもあり『4枚いるのかな・・?』なんて思ったときもあったのですが、常に上から見ていたシュノーケルチームのちえみちゃんは「3枚だったと思う」と言っていました。



でも・・・

ダイバーの皆さんは、エキジット間際に遭遇した小魚・キビナゴの大群に引き寄せられ、どちらかというとマンタよりもそちらのほうに魅入ってしまった感じでした!
それくらい物凄い数の魚群でした!
当日ご到着からの・・・
本日のダイビングゲストは4名様だったのですが、そのうちの3名様が当日の飛行機で到着後からの3ダイブでした。

2017_07120083b.jpg
2017_07120001b.jpg


2017_07120002b.jpg
2017_07120015b.jpg
2017_07120027b.jpg
2017_07120041b.jpg
2017_07120043b.jpg
2017_07120076b.jpg
2017_07120077b.jpg
竹富南~黒島周辺の海をご案内してきました




ランチは・・

2017_07120029.jpg
回鍋肉丼ゆし豆腐&もずくの味噌汁
チーム編成は・・・
本日のゲストは全員で6名様だったのですが・・

内訳が、
ファンダイブ3名様
オープンウォーターコース1名様
体験ダイブ2名様
という編成でした。


一方こちらは、僕とヘルプのひーちゃんで2名のインストラクター+サポート役のちえみちゃんというスタッフ陣。


状況に応じてポイント3か所(3本とも)全て、ゲストさんとガイド(インストラクター)のチーム編成は変えましたが・・・
2017_07110023b.jpg
2本目終了時点でみわさんのOWコースが無事に修了。


そこで最後は皆でマンタを見に行ってきましたよ!!

2017_07110021b.jpg
↑ファンダイビング(ベテラン組)さいみょうじさんすずきさんのガイドはひーちゃん担当で・・


2017_07110026b.jpg
OWD取得したばかりのみわさんと、そのお連れ様たかださん
そしてOWは持っているけどかなりブランクありなので体験ダイブでお申し込みのはるかさんと、その娘さんで初ダイビングのさくらちゃん(10歳)の4人を僕とちえみちゃんで担当させていただいたのですが・・・
何とこのチーム、スタッフも含めて全員が愛知県出身!!
『チーム愛知県人』です。



結果・・・


全員がしっかりと2枚のマンタを見ることができました~

ベテランチームはカメさんまで見れたようで、本当は“マンタよりもカメに会いたかった”というさくらちゃんはとても羨ましがっていました!




ランチは・・・
2017_07110016.jpg
パスタ

さくらちゃんは「ママがつくるのよりおいしい~」なんて言いながら食べてくれて、それは嬉しかったのですが、
同じような年頃の子供を持つ親の立場として、『息子に同じようなこと言われたらショックだろうな・・』なんて考えてしまい、素直には喜べませんでした
そう、たまに息子の御飯も僕が作ることがありまして、そんなとき彼は「うまーい」とか「ありがとう」なんて言いながら食べてくれることが多く、その都度「なんていい子に育ったんだ」なんて思っている(←完全に“親バカ”)のですが、
もし他所で食べた料理を「これ、とーちゃんがつくったのよりおいしー」なんて言われたら・・・
間違いなく凹みます

copyright © 2017 Powered By FC2ブログ allrights reserved.