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EMERALD GREEN
沖縄県の石垣島でスキューバダイビングのインストラクター、ガイドをしている太田航の日記です
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遠いようで近い!?
マレーシア在住のリピーター・いわくらさんが本日のゲストです。

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遠路はるばるではありますが、いわくらさんは今回・・・
現地「コタキナバル空港」「台湾桃園空港」
そこから週2便のチャイナエアライン石垣直行便を利用されて、乗り継ぎ1回だけで来られたのだそうです!
しかも!コタキナバルから台湾までの所要時間は約3時間。そこから石垣までは1時間弱ということで、当日の朝にマレーシアを出発して午後には石垣に着いているという・・!
「到着日ダイブもできましたね」なんて話もしたくらいです

石垣に来る場合、国内からでももっと乗り継ぎ回数が多い方や、所要時間がかかる方もいらっしゃいますよね。
・・・そう考えるとマレーシア、近いかも!



さてさて、そんないわくらさんのリクエストは「大物(大きい魚)」ということで、
2本目以降の黒島周辺で狙ってみましたが・・・


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できればマグロ、サメ。あわよくばマンタが見たかったのですがちょっぴり残念な結果となりました。。

でも!
そんなときに限って珍しいウミウシを発見!
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↑チギレフシエラガイかな?

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↑こちらはコンシボリガイ!
久しぶりに見ました!何年ぶりだろ・・?というか、今まで片手で数えられる程しか見たことないかも。


今日も写真のほうはちえみちゃんが頑張ってくれました





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手羽元の煮込みを御飯にのせた「手羽元丼」と、モズクたっぷりスープ
自然のチカラ
最高気温だけ見ると28.8℃ということで、今年に入ってからの最高記録ではないかな?と思うのですが、
いざ海に出てみると北風が強く、ここ数日の間でも一番涼しく感じました。
風向きや風の強さって海上では体感温度に大きく影響をあたえるものだな、としみじみ思いました。


そんな本日のゲストはさいみょうじさん1名様。
今回4日間のダイビング予定なので、これが最終日となります。

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今日もちえみちゃんが仕事の傍ら写真をいっぱい撮ってくれました。

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↑ちょっと前からよく見かけるようになった「アマミスズメダイ」の幼魚。
いつものことながら、これを見ると季節を感じます。 「春だな~」・・って。
勿論、他の季節には全くいないというわけではないのですが、アマミスズメダイ幼魚=“春を告げる魚”ってイメージが強いんですよね。

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↑頭部の先端しか出てませんが「ミナミホタテウミヘビ」と思われます。
前回とほぼ同じ場所にいました。今日はさいみょうじさんが発見してくれました。

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↑これまた前回と殆ど同じ場所に「コロダイ」!
“定住”ですか~

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ランチは・・・

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船に食材、調味料からフライパンまで持ち込みまして・・・

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食べる直前に調理!

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カルビ丼の出来上がり~
もずく入り玉子スープも一緒にお召し上がりくださーい!

こんな『船上調理メニュー』は昨年から何となく考えていまして、特に炒め物など直前に調理したほうが明らかに美味しいと思うものは今後このような提供方法をさせていただこうかと予定しています。




今日気付いたのですが・・・

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仕事で海に出るようになってちょうど一週間となるちえみちゃんの髪の色が早くも明るくなってる~
もちろん染めたり脱色したりしたわけではないですよ。本人もこのことに気付いていなかったくらいですから
恐るべし塩の力、日光の力!!
このまま1か月もすれば金髪でしょうね

自分も色が抜けやすいタイプで、昔から僕のことを知っている方は茶髪や金髪のイメージが強いかと思いますが、当然ブリーチとかしていたわけではありません。むしろ、たまに黒く染めていたくらいです。
名誉のため()あいちゃんや歴代のKATSUダイビングスタッフも同様で、皆わざわざ茶髪や金髪にしていたわけではなく、自然とあんな色になってしまっていたのですよ!
夏が近づいてる~!?
当初の予報では南風がだいぶ強まり波も高くなるとのことでしたが実際には大したことなく、雨の予報も出ていたようですがこれもまたハズレてくれてほぼ快晴でした
最高気温は28℃まで上がりましたよ


昨日までは賑やかでしたけど本日はゲストさいみょうじさん1名様でした。
ポイントは竹富島~西表島周辺で潜ってきました。


経験豊富でスキルレベルの高いゲストさんなので、今日のちえみちゃんには写真撮影に専念()してもらいましたよ

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ランチ
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紅鮭の炊き込みご飯&とん汁(モズクたっぷり)




昨夜はあまりにも寝苦しくて、ついにエアコンのスイッチをを「入」にしてしまいましたよ
とりあえずは「除湿」モードで快適~
何とかマンタに遭遇!
本日のゲストさんは昨日と全く同じメンバーで、Mさん達3名様とさいみょうじさん。

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5日前、久々のハズレとなったマンタはかろうじて1枚だけ見れました!



今日のちえみちゃんにはアシストに専念してもらったので写真は少なめです。
安全面を最優先



空のほうは曇りがちでしたが、最高気温は27℃を記録。
南風で湿度も高めだったので蒸し暑い一日でした。



ランチはカレーライス
写真は撮り忘れ~
スクイッドストライク!?
今年の1月に初めて来てくれたさいみょうじさんが、リピーターとして3か月ぶりに潜りに来てくれました~


1本目はゲストさいみょうじさん1名様だけで竹富南で潜りました。
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↑こちらは普通にデバスズメダイなどが群れていて、一見何てことない光景に見えるかもしれませんが・・

僕が紹介させていたいただいたのは・・・
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↑婚姻色のデバスズメダイ
通常デバスズメダイは体全体が水色ですが、求愛しているとこの写真のように黄色っぽくなってきます。さらに胸鰭に黒い線のようなものが現れます!
普段はまず雄雌の区別がつかいない魚ですが、このときばかりは「あー、これが♂なんだな~」ってわかりますよ。



1本潜り終わったところで一度帰港し、当日の飛行機で石垣に到着したばかりのMさん達3名様と合流。
そこから大崎で2本潜ってきました。

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ランチは・・・
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ソーキそば
今までも出してきたメニューではありますが、昨年まではソーキは出来上がったものを買ってきていました。
でも今年からは新たに圧力鍋を導入しまして、自分で最初から煮込んでみましたよ
味付けはイメージ通りだったのですが、煮込みが甘くて軟骨部分がやや硬かった!
でもこれで感覚がつかめたので次からは完璧にできると思います。





今日はちょっと面白い出来事がありまして・・・

1本目のポイントに向かっている最中に何と船にイカが飛び込んできました
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アオリイカですね!
その瞬間を見ていたさいみょうじさんは「鳥が当たったのかと思った」とのことです。
何かの拍子に跳ねたタイミングでたまたま僕の船がそこを通過したのでしょうね
飛んで火に入る春のイカ?・・・ってところでしょうか
いえいえ、こちらからすれば「棚から牡丹餅」
せっかくなのでしっかりといただきますよ
4日目ということで・・
今回4日間のダイビング日程で来られているなかむらさんは今日が最終日。

初日が石垣島周辺、2日目が竹富島周辺、3日目にまた石垣島周辺と、ご案内させていてだきまして、
4日目の本日は竹富~嘉弥間~小浜と離島めぐりのように3島周辺で潜ってきました。

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スタッフのちえみちゃんも初仕事からちょうど4日目になるわけですが、4日目にして筋肉痛のほうもだいぶ和らいできたようです。



さてさて・・

経験本数1,100本を超えるなかむらさんなので、ダイビングで見られる大抵の水中生物は見たことあるわけですが
今日はそんななかむらさんでも今までに見たことがないという“ちょっと変わった習性の”カクレクマノミをご紹介してきましたよ
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本来は大人しい(臆病?)カクレクマノミなんですが、↑この個体は非常に好奇心旺盛というか、むしろ攻撃的でして・・
なんと
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なかむらさんのストロボに執拗にアタックしてきました
見た目は完全にカクレクマノミなんですけどね。
とてもカクレクマノミとは思えない行動です。


あとは僕の趣味なんですが、
1本目からずっと探しておりまして、3本目でようやく出会えたのは・・・
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↑テングカワハギ!
昨年の高水温の影響でサンゴがだいぶ死滅したことも、この子達の姿が少なくなったことに関連しているのでしょうかね・・
でも、時期的なものもあると思うので、これからの季節に期待しましょう。




ランチは・・
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五目御飯と豚汁~






そして、今日もまたなかむらさんの写真が素晴らしかったのでいただいちゃいましたよ

まずは昨日撮影されたものからご紹介します。
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2匹のカクレクマノミが寄り添っているようにも見えますし、1匹が何か鏡とかにぴったりくっついているところを映したようにも見えませんか?

そして今日の写真から1枚・・
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フォトコンとかに応募したくなりますね タイトル「飛翔」!←ありきたりか・・
連日の専属ガイド(^^♪
やや南風が強かったものの、昨日に続いて最高気温26℃超え
夏日です


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本日もなかむらさん専属ガイドさせていただきました


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ポイントは石垣島周辺ですが、本来はによく行くところばかり

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ただ水温のほうはまだまだ低めで、平均でも24℃くらいといったところです。




ランチは・・・
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具沢山な雑炊
今日もモズク入り

もう“そんな”季節・・・
本日のゲストはなかむらさん、1名様です。

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昨日が仕事初日だったスタッフのちえみちゃんはいきなり筋肉痛になって、日頃の"運動不足”を痛感したそうです
運動不足というよりは、重い荷物を運んだりそれを船に積んだり下ろしたりする作業で普段あまり使わない筋肉を急激に使ったからではないかと思います。
でも今日も元気に出勤です


ポイントは竹富東~南エリアで3本でした。

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これは・・
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こちらではちょっと珍しい↑コロダイじゃないですか!?





ランチは・・・
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沖縄そばモズクたっぷり
そういえば本日の帰港中に「KATSU」の船を見かけましたが、間違いなく「勝水産」の養殖モズク収穫の帰りといった様子でした。
もうそんな季節なんですね~!
収穫時期になると毎日しげが朝まだ暗い時間帯から海に出て行って、夕方暗くなるまで帰ってこなかったのを思い出しました。
しげがいない今、誰が中心になってやっているのか知りませんがご苦労様です。モズク養殖の仕事は今が一番大変な時期ではないかと思います。
でも今年もまたそれで美味しいモズクがいただけます。そして今日のようにランチにもしばしば使わせていただきますよ





最後にゲストのなかむらさんが撮られた写真をアップします。
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素晴らしい!



本日の石垣島は最高気温26℃で5日ぶりの夏日となりました



初仕事!
本日のゲストは4名様。

まずはリピーターのなかむらさん
今回滞在中に通算ダイブ数1,100本を超えます!!

そして与那国ツアーにも参加してくれたお馴染みのみやけさん、その紹介で2月にオープンウォーターコースを受けにきてくれたはせがわさん。お2人のご友人のやまもとさん
3名様は関空よりピーチで当日ご到着だったので、みやけさん達をお迎えしてからの出港でしたが、しっかり3本潜ってきましたよ~。
ちなみに空港お迎えは早速ですが、本日が仕事初日となるスタッフちえみちゃんに行ってもらいましたよ
2年も石垣に住んでいる彼女は空港までの道順はもちろん、ゲストとしてよく潜りにきてくれていたおかげで顔見知りのお客様も多く、さしあたって今日のゲストさんではみやけさんのことをよく知っていたので安心して行かせられましたよ。
まさに送迎に関しては即戦力
初日から助かっちゃってます。


あとは、僕が今シーズンからカメラを持って水中撮影しながらのガイドはやめているので、ブログに載せる写真の撮影もお願いしちゃってます。

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とりあえずこんな感じです。
やっぱり水中写真が毎日あるのと、たまにしかないのとでは大違いですからね!




ランチは・・・
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牛丼と島豆腐の味噌汁でした~
春の人事異動
大阪、東京の新年会にお越しいただいたお客様には本人の口から直接"ご挨拶”させていただきましたが、
スタッフの慶太が昨シーズンをもちまして"卒業”いたしました!
事実上の退職ということです。

慶太は元々6月~12月くらいまでの期間限定ではありましたが、ダイビングショップSATSUKI初の"常勤スタッフ”として2シーズン頑張ってくれました。
特に昨年は著しい成長ぶりで、ゲストさんの評価はもちろん、よそのショップさんから指名でヘルプの仕事を何度もいただくことがありました。

昨シーズンの仕事を終えた彼は12月に一度地元に帰りました。
その時点では今シーズンの去就は決まっておらず、ただ僕としてはまた来てほしいという旨だけ伝えて、大阪の新年会くらいまでにはその結論を出してほしいということを伝えていました。

・・・ということで、
慶太も散々悩んだ挙句の結論です。

最初の頃は何かといたらない点もあったかと思いますが、皆様には色々とお世話になりました。
ありがとうございました。



諸々の事情により慶太は今後、地元を離れ関東地方でサラリーマンとして頑張っていく方向でいます。
就職のほうもほぼ決まり、ダイビングとは全く関係ない職種ではありますが、今後は趣味としてダイビングを続けていくと思います。
また、余裕ができれば石垣島にも遊びに来ると思いますし、それこそ新年会なんかにも顔を出してくれると思うので、皆さんもまたいつか会う機会があるのではないかと思います。そのときにはまたよろしくお願いいたします。





そんなわけで僕のほうとしては新しい常勤スタッフが必要になってくるわけですが、
実は既に決まっております!
今まではお客さんとしてよく潜りに来てくれていた石垣在住のちえみちゃんです。
今年の3月末にそれまで勤めていたところを退職されることを以前からきいておりまして、退職後の予定も特に決まっていないということだったので、慶太の都合が確定した頃から少し話をすすめてきました。

さしあたって明日が"初仕事”で、いつまで働いてもらえるか?その期間は未定ですが、とりあえず一安心です。

慶太もそうですが、ちえみちゃんも別にインストラクターやガイドを目指している(目指していた)わけではなく、
当然僕もそこまでの仕事は求めていません。
でも準備や片付け。船上、水中でのアシスト等してもらえるだけでもじゅうぶんなので、あとはダイビングを楽しみながら仕事してくれたらいいな・・・というのが、僕が彼らに対して常々思っていることです。

ちえみちゃんに関しては当然、昨年の慶太のような仕事ぶりはすぐにはできないと思いますが、どうか温かい目で見守っていただけたらと思います。
あ、でも2年も石垣に住んでいるので「送迎」に関しては即戦力ですけどね





先日のサイパンにて・・
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↑非常勤のかつやさんと、新人スタッフちえみちゃんの2ショットです




でもって、こちらは・・・
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2月に東京で慶太と最終的な話をしたときの写真なんですが、それに息子がついてきてしまいまして・・。
でも何か兄弟みたいで・・
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