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EMERALD GREEN
沖縄県の石垣島でスキューバダイビングのインストラクター、ガイドをしている太田航の日記です
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北の大地より・・
北海道のお客様・あしはらさんから旬な野菜が届きました!
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↑とうもろこし、じゃがいも、えだまめ、ピーマン・・と盛り沢山。(こんなに色々とありがとうございます)

早速、朝食に・・・
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↑「キタアカリ」という種類のじゃがいもを・・
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じゃがバターにしていただきました~
男爵いもより甘~い香りがして、とても美味しかったです!!
ごちそうさまでした


次は・・・
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↑こちらを茹でてみようかなと・・
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コメント
コメント
Re: 皮を残して・・
仰せの通り皮を数枚残した状態で茹でてみました!v-218
塩は忘れちゃいましたが・・(笑) 茹でた後に少し塩水に浸しました。
でも本当に美味しかったです。ありがとうございますv-411
2011/09/14(水) 09:16:00 | URL | kou #- [ 編集 ]
さらに醤油を付けて焼けば、もっと美味しいですよv-222
2011/09/13(火) 14:01:58 | URL | あしはら #- [ 編集 ]
トウキビは皮を数枚残した状態で塩で茹でると美味しいですよv-221
2011/09/13(火) 13:59:54 | URL | あしはら #- [ 編集 ]
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